Paket üzerindeki kalori hangisi? Bir gıda paketinde listelenen kalori miktarı aslında bir kilokalori veya 1.000 kaloridir. Bir kalori (kcal), 1 kilogram suyun sıcaklığını 1 santigrat derece yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Bazen gıdadaki enerji miktarı, metrik bir birim olan kilojoule (kJ) olarak ifade edilir. Ürünlerin üstünde kalori nerede yazar? Satın alınan birçok gıdanın kalori içeriği, besin etiketinin bir parçası olarak ambalaj üzerinde belirtilir. Bu bilgi “Enerji” başlığı altında özetlenmiştir. Kalori içeriği genellikle kilokalori için bir kısaltma olan “kcal” ve kilojoule için bir kısaltma olan “kJ” olarak verilir. Ürünlerin kalorisi nasıl anlaşılır? Yiyeceklerin kalori içeriği kalorimetre adı verilen bir cihaz kullanılarak…
Yorum Bırak