Poelle ne demek? 1- Tavada pişirme yöntemi. 2- Büyük parçalı yiyeceklerin, derin bir tencere içerisinde az miktarda su ve aromatik sebzelerle, kapağı kapalı olarak yavaş yavaş pişirilmesi yöntemi. Bouilli pişirme tekniği nedir? “Builli” pişirme yöntemi, aynı zamanda haşlama olarak da bilinir, yiyecekleri hızla kaynayan sıvıda pişirmeyi içerir. Bu sıvı genellikle su veya et suyudur. Bu yöntem yiyecekleri daha yumuşak hale getirir. Roti pişirme tekniği nedir? Büyük et parçalarının su kullanmadan sadece yağlanarak fırında pişirilmesi yöntemine Roti pişirme yöntemi denir. Roti pişirme çok eski çağlardan beri kullanılan bir yöntemdir. Saute pişirme yöntemi nedir? Soteleme: Soteleme pişirme yönteminin ne olduğunu öğrenmenin zamanı…
Yorum Bırak