Kalecik Karası şarap tadı nasıl? KALECİK KARASI Günümüzde Denizli Platosu ve Trakya’da yetiştirilen bu zarif üzüm, aromatik ve meyvemsi yapısıyla lezzetli olurken, asitliği yüksek ancak tanen içeriği düşük şaraplara hayat verir. Genellikle orta gövdeli şaraplar üreten Kalecik Karası, açık yakut kırmızısı bir renge sahiptir. Kalecik Karası ağır mı? Ankara’nın Kalecik ilçesinde yetişen Kalecik Karası, son zamanlarda Denizli Platosu’nda ve Trakya’da yetiştirilmektedir. Kalecik Karası, kiraz suyu renginde, meyve aromalı, hafif ila orta gövdeli, düşük asitli ve düşük tanen içerikli şaraplar üretir. Türkiye’nin en iyi yaşlanma potansiyeline sahip üzüm çeşitlerinden biridir. Kalecik Karası yumuşak mı? Ancyra Kalecik Karası, Kalecik Karası üzümünden elde…
Yorum Bırak