Orfoz balığının diğer adı nedir? Yaşadığı her yıl 1 kilo aldığı söylenmektedir. Bilimsel adı Epinephelus marginatus olan orfozun “Kara”, “Taş Hanisi” ve “Arab” gibi çeşitli yerel isimleri ve farklı türleri bulunmaktadır. Orfoz balığı lezzetli midir? Orfoz yenilebilir bir balık türüdür ve eti çok lezzetlidir. Bu yüzden mızrakla avlanır ve dünya mutfaklarında kendine yer bulur. Yaz ayları üreme mevsimi olduğundan avlanması yasaktır. Orfoz dip balığı mı? Orfoz, denizlerde yaşayan ilginç ve lezzetli bir balık türüdür. Orfoz, ülkemizin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaşam alanı bulmuştur. Bir dip balığı olan orfoz, etçil bir balık türüdür. Orfoz neyin türüdür? Gruper (Epinephelus marginatus), Serranidae familyasından…
Yorum Bırak